Opis
Malvazija ‘Sesto Senso’ napravljena je od probranih bobica malvazije istarske s najboljih položaja. Nakon berbe obavljena je maceracija od 21 dana, a kasnije je vino odležalo 18 mjeseci na finom talogu u velikim bačvama od hrasta, murve i bagrema. Vino je žuto-zlatne boje. Miris podsjeća na pržene lješnjake, med, duhan i cimet. ‘Sesto Senso’ je suho, toplo i mekano, a s druge strane djelimično svježe vino. U dobrim uslovima skladištenja može trajati najmanje 5 – 8 godina. Uparuje se sa skutom s medom ili ribom ispod sača. Temperatura posluživanja: 14-16 °C. Kategorija: ODLEŽALA VINA. Sorta: MALVAZIJA ISTARSKA.
